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產品簡介：
多功能食品安全檢測儀是依據國家Z新頒布的食品檢測標準方法，同時結合快速檢測手段綜合研制開發的，該儀器具備可見光全波長，性能穩定、顯示清晰，使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測更準確、操作更簡單，適用于食品加工、生產、流通等領域，因此該多功能食品安全檢測儀被廣泛應用于各檢測中心、工商執法部門、衛生監督部門、食品加工廠、農貿市場、大型超市、餐飲機構、賓館酒店，同時也被應用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學設備。
儀器特點：
1.依據Z新國標及快速檢測方法，可對各類食品中多種有害添加物或殘留物進行定量檢測；
2.采用進口長壽命鎢燈，可選擇可見光全波長，便于用戶擴展更多檢測項目并保證檢測精度；
3.先進的數字控制及數據處理技術保證了光源穩定性及測量數據準確性；
4.樣品室為方形比色池，避免因圓形比色管管壁不均造成的誤差，測量較精確度更高，比色池同時適用多種規格比色皿，Z大可容納50mm比色皿，滿足多種參數檢測需求；
5.可對檢測數據進行實時存儲，存儲容量高達50000組（含檢測日期、檢測項目、檢測結果）；
6.內存工作曲線可直接調用并自動計算待測樣濃度，具備180條曲線空間，方便用戶建立擴展量程和擴展檢測項目；
7.具備自動多點線性擬合功能，用戶擴展項目可直接調用曲線擬合程序，無需手動計算曲線；
8.選用可靠性好穩定性強的7寸高端全彩液晶觸摸屏，清晰顯示測定項目、吸光度值、濃度值等全面信息，全圖形人機交互式操作，給客戶提供Z友好方便的操作體驗；
9.儀器內置高端品牌微型熱敏行式打印機，可快速打印檢測結果，方便數據留存；
10.支持檢測數據聯機處理，當前數據和歷史存儲數據均可通過數據線上傳至電腦進行處理。
技術指標：
(1)光源：進口長壽命鎢燈
(2)波長范圍：325-1000nm
(3)波長準確度：±2nm
(4)波長重復性：≤0.5nm
(5)波長分辨率：±0.1nm
(6)光學穩定性：≤±0.002A/30min(500nm預熱后)
(7)光度范圍：0-200%T、-0.3-3A、0-9999C
(8)光度準確度：±0.5%T
(9)光度重復性：≤0.3%T
(10)樣品室：多功能比色池，Z大可容納50mm比色皿
(11)測量誤差：≤±5%或±10%
(12)存儲空間：檢測數據50000組
(13)曲線數量：180條以上
(14)顯示方式：7寸全彩液晶觸摸屏
(15)操作方式：觸摸屏全圖形人機交互操作
(16)打印方式：熱敏行式打印
(17)通訊接口：標準RS232
(18)供電方式：220V
可測項目：
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編號 |
檢測食品范圍 |
參數指標 |
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1 |
蔬菜、水果、農產品 |
農藥殘留、硝酸鹽、二氧化硫(3) |
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2 |
肉類、肉制品 |
亞硝酸鹽、病害肉指標(過氧化物酶)、變質肉指標（酸度）、水分、三甲胺氮、揮發性鹽基氮、細菌毒素(8) |
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3 |
水產品、水發產品 |
甲醛、雙氧水、吊白塊、硼砂、組胺、摻假木耳(6) |
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4 |
乳品、乳制品、蜂蜜 |
蛋白質、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、淀粉酶活性、水分(9) |
|
5 |
酒類、飲料 |
甲醇、乙醇(2) |
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6 |
食用油、糧谷類 |
酸價、過氧化值、丙二醛、陳化糧指標(脂肪酸值)、過氧化苯甲酰、芝麻油純度、大米新鮮度、沒食子酸丙酯(8) |
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7 |
調味品 |
氨基酸態氮、含碘量、食醋總酸(醋酸)、醬油總酸(乳酸)、味素、鹽度(6) |
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8 |
常見添加劑 |
檸檬黃、日落黃、胭脂紅、羅丹明B、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸鈉(11) |
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9 |
重金屬指標 |
重金屬鉛、無機砷、鉻、汞、鎳、鎘(6) |
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10 |
其他 |
茶葉有機磷、食品中心溫度、過氧乙酸(3) |
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