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1.簡單的說法就是：生化培養箱可以代替普通的恒溫培養箱。它可以制冷，也可以制熱，而一般的恒溫培養箱只可以制熱。
2.一般的食品企業用不上生化的培養箱，但是一般做生化的時候就要用到的。具體看要檢測什么，如果就做細菌和大腸菌群，一般恒溫培養箱就可以了。
3.關鍵要看環境溫度是多少，如果培養溫度高于環境溫度，一般培養箱就可以了；如果培養溫度低于環境溫度，必須要用生化培養箱，因為它有制冷功能，比如一般霉菌酵母的培養溫度是27度左右，我們就可以用生化培養箱。
4.我們這一般夏天有30多度，如果你處的地方長年低于25度……那么一般食品企業用普通的培養箱比生化培養箱用起來更不容易壞。
5.恒溫也只是一定范圍內的恒溫，就是在設定的溫度范圍處波動(如設定為25度，它會在24.5-25.5之間波動，當然其波動范圍也是通過調節設定的，可以設為1度、2度或0.5度等)。以前的老式恒溫培養箱是用夾層中通入自來水或恒溫循環水實現的 。
6.生化培養箱的“恒濕”是如何實現的。恒濕是可以有的，不過那就是不是生化箱了，而是人工氣候箱。具體的原理就是：首先，濕度高時，需要除濕，是通過壓縮機來作用的。其次，干燥時，需要加濕，是通過外接的家用加濕機，就可以實現了。
7.做霉菌培養時，由于壓縮機的作用，培養箱內會比較干燥，這樣不利于霉菌的培養。可以在培養箱內放置一只裝滿水的燒杯就可以了！
8.還有控溫精度不一樣，生化培養箱精度要求很高，大約正負0.1度，恒溫培養箱正負1度！
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